主料:
排骨,
11斤,
苦瓜,
1根,
黄豆,
15克
辅料:
姜,
3片,
蜜枣,
2粒苦瓜排骨汤的做法步骤
1.准备好排骨洗净备用
2.准备苦瓜将其切片段备用
3.黄豆洗净备用
4.准备姜,切片备用
5.所有材料展示图
6.排骨放入锅中飞水
7.把飞好水的排骨、苦瓜、黄豆和姜将其放入锅中煲制2个小时左右即可
小窍门&温馨提示
1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤,汤汁会更鲜美。
2、苦瓜一定要把瓤去除干净,才不会很苦。
若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,
我很乐意与你分享我的下厨经验。
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汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 晚餐 学生 排骨
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